Margarīns 18
Marķējums liecina, ka produkta sastāvā sviests ir tikai 4,4%, bet lielākā daļa šī produkta sastāv no augu taukiem. Tomēr, novietots starp īstā sviesta paciņām, AS “Tukuma piens” jaunais margarīns, kura marķējumā īpaši izcelti vārdi “ar sviestu”, var maldināt pircēju.
Foto: Sandra Dieziņa
Var būt vieta debatēm par kardiovaskulāro slimību risku, kas saistīts ar piesātinātajiem taukiem, piemēram, sviestu. Tomēr diētas ar augstu transtaukskābju saturu noteikti palielina sirds slimību risku.
Transtaukskābes var atrast istabas temperatūras margarīnā. Bieži vien margarīns tiek tirgots, kā veselīgāka sviesta alternatīva. Lai būtu veselība būtu drošībā, izvēlieties mīkstu, smērējamu margarīnu, kas nesatur daļēji hidrogenētas eļļas.
Reklāma
Reklāma
