Foto. pexels.com

Psiholoģiskais iemesls. Laika gaitā mēs iemācāmies baudīt noteiktas garšas un tekstūras. Smadzeņu plastiskums nozīmē, ka tās var adaptēties un rast baudu pārtikā, ko esam iemācījušies novērtēt caur pieredzi vai kultūras ietekmi.

Šis daudzpusīgais bioloģisko un psiholoģisko faktoru mijiedarbība nozīmē, ka, baudot labu ēdienu, smadzenes reaģē ne tikai uz tūlītējo maņu pieredzi, bet arī uz sarežģītu atmiņu, kultūras, veselības un sociālo norāžu kopumu. Tas ir iemesls, kāpēc smadzenes tik ļoti mīl labu ēdienu.

• dalītais
• ēdiens
• kalorijas
• pārtika
• psiholoģija

Veselam

“Tā jau man likās, kāpēc sāp galva!” – tik augsts atmosfēras spiediens Latvijā nav bijis gadiem

Veselam

Danilāns par to, vai ir kas tāds, ko labāk nelikt uz svētku galda? “Lieciet, ko gribat!”

Veselam

“Mani bērni ir iecienījuši uzlejamos makaronus…” Noskaidrojam, cik kaitīgi patiesībā ir “rolltoni”!