Kādas ir tējas vispārējās priekšrocības veselībai? 0
Neatkarīgi no pagatavošanas no metodes gan aukstā, gan karstā tēja satur polifenolus, flavonoīdus un citas bioaktīvās vielas, kas dod reālus ieguvumus veselībai. Lūk, galvenie, ko apstiprina pētījumi:
Pozitīvi ietekmē sirds un asinsvadu veselību.
Regulāra tējas dzeršana (īpaši zaļās un melnās) ir saistīta ar zemāku sirds un asinsvadu slimību risku.
Meta-analīzes rāda, ka 2-3 tases dienā var samazināt sirdslēkmes un insulta risku par 10-20%. Tas notiek, pateicoties flavonoīdiem, kas uzlabo asinsvadu elastību, pazemina asinsspiedienu un samazina ZBL holesterīna oksidāciju.
Insulta riska samazināšana.
Zaļā tēja izceļas ar spēcīgu iedarbību – cilvēki, kuri izdzer 3 un vairāk tases dienā, vidēji ir par 20-25% mazāk pakļauti insultam. Melnā tēja dod mazāku, bet arī joprojām pozitīvu efektu.
Smadzeņu veselība un kognitīvo funkciju aizsardzība.
Tējas polifenoli palīdz mazināt iekaisumu smadzenēs un ierobežot beta-amiloido plākšņu veidošanos – vienu no Alcheimera slimības pazīmēm. Pētījumi liecina, ka regulāra zaļās vai melnās tējas dzeršana saistīta ar zemāku demences un kognitīvo traucējumu risku vecumā. Turklāt kofeīna un L-teanīna kombinācija uzlabo koncentrēšanos un nomierina bez miegainības.
Potenciāla aizsardzība pret dažiem vēža veidiem.
Ir pierādījumi, ka tēja (īpaši zaļā) var nedaudz samazināt mutes dobuma, urīnpūšļa un kuņģa vēža risku. Analīzes rāda nelielu kopējā vēža riska samazinājumu (apmēram 5-10 %) tiem, kas dzer vairāk nekā 2-3 tases nesaldinātas tējas dienā. Tomēr attiecībā uz plaušu, krūts vai prostatas vēzi dati ir pretrunīgi vai nepietiekami.
Antioksidanta un pretiekaisuma efekts.
Zaļās tējas katehīni (īpaši EGCG) ir vieni no spēcīgākajiem dabiskajiem antioksidantiem – tie neitralizē brīvos radikāļus un mazina hronisku iekaisumu, kas ir daudzu slimību pamatā (sirds slimības, diabēts, artrīts). Melnā tēja satur teafiņus un tearubigīnus, kas arī darbojas pretiekaisuma veidā.
