Foto. pexels.com

Augļu un dārzeņu aizstājējiem – nē 0

Pievieno LA.LV

Uztura speciālisti uzskata, ka šādi produkti noteiktās situācijās var būt noderīgi, taču tiem nevajadzētu kļūt par ikdienas augļu un dārzeņu aizstājēju. Lielākajai daļai augļu un dārzeņu uzturā tomēr vajadzētu būt veselā, pēc iespējas mazāk pārstrādātā veidā.

Iemesls ir vienkāršs – apstrādes laikā bieži tiek zaudētas tās augu daļas, kurās ir visvairāk šķiedrvielu, piemēram, mizas un sēklas. Un tieši šķiedrvielas ir viena no svarīgākajām augļu un dārzeņu priekšrocībām.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.