Jaunie burkāni 0

8:32, 2. jūlijs 2026

Veselam Uzturs

Jaunie burkāni jūlijā ir īpaši labi — saldi, kraukšķīgi un tik maigi, ka tos bieži vien gribas grauzt uzreiz pēc nomazgāšanas. Burkāni ir zināmi kā beta karotīna avots. Organismā beta karotīns var pārvērsties par A vitamīnu, kas svarīgs redzei, ādai un imūnsistēmai.

Vēl viens pluss — burkāni ir lieliska uzkoda, ja gribas kaut ko kraukšķīgu, bet negribas ķerties pie čipsiem vai cepumiem.

Mazs knifs: beta karotīns labāk uzsūcas kopā ar nelielu taukvielu daudzumu. Tāpēc burkānus labi ēst ar krējumu, jogurta mērci, humusu vai eļļas pilīti salātos.

Kā ēst? Svaigus, rīvētus salātos, ar krējumu, humusu, sautējumos vai vienkārši kā kraukšķīgu uzkodu.

Tēmas

Lasītākie

Gatavi atdot pēdējo: cilvēki, kas dzimuši šajos mēnešos, tiek uzskatīti par visdāsnākajiem

FOTO. Jāņa Lūsēna “Ozolu skola” meklē jaunu saimnieku: sludinājumā atklāts, par kādu zenu komponists to ir gatavs pārdot 19

Ko par cilvēku patiesībā pasaka viņa mājoklis? Psihologi izceļ 5 detaļas

Tie jāēd pēc iespējas biežāk: 5 visvērtīgākie konservētie pārtikas produkti sirdij un zarnām

To starpā arī ledusskapis: 8 ierīces, kuras nekādā gadījumā nevajadzētu pieslēgt pie pagarinātāja

Pēc Ukrainas triecieniem krievi masveidā dodas uz Kazahstānu – tam ir savs iemesls

Lasīt citas ziņas

Atkal “džinkst” ausīs? Tas nav tikai kaitinoši, bet var liecināt arī par nopietnām veselības problēmām

Pēteris Apinis: Minerālvielu trūkums, nogurums un prāta apmātība

Žagas nudien mēdz pamatīgi nokaitināt! Latvieši dalās ar dīvainām receptēm, kā tās apturēt

Pēteris Apinis: Karstums un futbols smadzeņu ne-veselībai

Lasītākie

Gatavi atdot pēdējo: cilvēki, kas dzimuši šajos mēnešos, tiek uzskatīti par visdāsnākajiem

FOTO. Jāņa Lūsēna “Ozolu skola” meklē jaunu saimnieku: sludinājumā atklāts, par kādu zenu komponists to ir gatavs pārdot

Ko par cilvēku patiesībā pasaka viņa mājoklis? Psihologi izceļ 5 detaļas

Tie jāēd pēc iespējas biežāk: 5 visvērtīgākie konservētie pārtikas produkti sirdij un zarnām

To starpā arī ledusskapis: 8 ierīces, kuras nekādā gadījumā nevajadzētu pieslēgt pie pagarinātāja

Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts

Lietas, par ko seksā sapņo teju katrs vīrietis, taču kautrējas atzīt

Pēteris Apinis: Nav nekaitīgu spaisu un sintētisko narkotiku. Cīņa pret narkotikām ir cīņa par Latvijas nākotni

Esi piesardzīgs! Ārsts brīdina par izplatītu kļūdu, ko daudzi pieļauj karstā laikā – tā pamatīgi kaitē veselībai

Dzēra tikai bezalkoholisko, bet paģiras jūtamas: svētku laikā latvieši dalās dīvainā pieredzē

Ārsti brīdina: 4 populāri un “nevainīgi” uztura bagātinātāji, kas var smagi bojāt aknas

Pēteris Apinis: Pirts Jāņos un cauru gadu: ietekme uz veselību, fakti, mīti, ārsta ieteikumi

Kas pēdējā laikā noticis ar veikalos nopērkamajiem citroniem? Daudzi pamanījuši nepatīkamu tendenci

Nedrīkst lietot pat pulksteņus! Pēdējā laikā Putina drošības pasākumi pastiprināti līdz bezprecedenta līmenim

“Izskatās pēc miniatūru oliņu čaumalām” – melleņu lasītāja Latvijas mežā atradusi pavisam dīvainas ogas

FOTO. Jāņa Lūsēna “Ozolu skola” meklē jaunu saimnieku: sludinājumā atklāts, par kādu zenu komponists to ir gatavs pārdot

“Pirms sekundes uzzināju!” Daudzi iPhone lietotāji nemaz nezina, kam domāta šī mazā poga ekrāna stūrī

Vienmēr soli priekšā citiem: šajos mēnešos dzimušajiem piemīt teju pravietisks talants

TESTS. Sēne vai oga? Ja nevari iegūt vismaz 80%, tev mežā ar grozu uzturēties ir bīstami

Naftas lielvalsts spiesta lūgt palīdzību? Krievija varētu “glābties” ar degvielu no Kazahstānas

“Viņš nekad vairs nestaigās.” Ārsts brīdina par lēcienu ūdenī uz galvas sekām, kas ik gadu sagrauj jaunu cilvēku dzīves

Vairogdziedzera problēmas vispirms parādās sejā: neignorējiet šos simptomus

Pēteris Apinis: Lietosim treknus piena produktus droši! Piena produktu trans-tauki nepalielina sirds slimību risku, atšķirībā no rūpnieciski ražotām trans-taukskābēm

Pēteris Apinis: kāpēc Jāņu brīvdienās vērts kāpt uz velosipēda – ieteikumi fiziskajai un garīgajai veselībai

Kā kļūt par vadītāju, pie kura cilvēki grib strādāt? Sīkumi, kas nozīmē vairāk nekā šķiet

“Fiksais” sekss ir noderīgs attiecībām

10 superprodukti, ko lietot ikdienā, lai pastāvīgi spēcinātu imūnsistēmu

Garšīgas un veselīgas kombinācijas: dzērieni, kas mazina apetīti un palīdz zaudēt svaru

Vai jūras sāls ir veselīgāks par parasto sāli? Zinātnieki skaidro atšķirības

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.