Foto: Pexels

5. Tomāti 0

Pievieno LA.LV
Tomāti satur vairākas organismam svarīgas vielas, tostarp A un C vitamīnu, kā arī likopēnu. Likopēns ir antioksidants, kas palīdz aizsargāt šūnas un var būt saistīts ar iekaisuma procesu mazināšanu.

Interesanti, ka tomātu termiska apstrāde dažos gadījumos palīdz organismam labāk izmantot tajos esošo likopēnu. Tāpēc vērtīgi ir ne tikai svaigi tomāti, bet arī termiski apstrādāti tomātu ēdieni.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.