Foto. pexels-michalrobak
Folija un mikroviļņu krāsns; skābi produkti 0
Alumīnija folija un mikroviļņu krāsns ir bīstama kombinācija. Folija var izraisīt dzirksteles, ugunsgrēku un pat neatgriezeniskus bojājumus krāsnij. Labākais risinājums: uzsildāmo ēdienu pārvieto no folijas stikla vai mikroviļņu krāsns drošos traukos.
Tomāti, citrusaugļi, skābi, marinēti ēdieni
Skābie ēdieni (tomāti, citroni, laims, etiķa bāzes marinādes, vīns) ir viens no galvenajiem riska faktoriem, esot saskarē ar foliju. Skābe reaģē ar alumīniju un veicina metāla izdalīšanos ēdienā. Skābie produkti izraisa lielāku alumīnija migrāciju, kas ilgtermiņā var palielināt uzņemto daudzumu.
