Foto. pexels-farhad
3. Augu valsts olbaltumvielas 0
Tas nenozīmē, ka gaļa būtu pilnībā jāizslēdz no ēdienkartes. Taču vairākas reizes nedēļā dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielu avotu var aizstāt ar pupiņām, lēcām, turku zirņiem, soju, tofu, griķiem vai kvinoju. Šādi produkti vienlaikus nodrošina arī šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas.




