Foto. pexels-farhad
44. Miso 0
Miso ir tradicionāla japāņu pasta, ko gatavo no fermentētām sojas pupiņām. Tā satur olbaltumvielas un fermentācijas procesā radušās vielas, un to bieži izmanto miso zupā. Taču jāņem vērā, ka miso var saturēt diezgan daudz sāls.




