Cukurs, kas slēpjas zem citiem nosaukumiem 0
Uzraksts “bez pievienota cukura” ne vienmēr nozīmē, ka produkts nav salds. Sastāvdaļu sarakstā var būt glikozes-fruktozes sīrups, kukurūzas sīrups, maltodekstrīns, dekstroze, invertcukurs vai augļu sulu koncentrāti. Tie visi piešķir produktam saldumu.
Ja cukurs vai tā aizstājēji atrodas saraksta sākumā, tas nozīmē, ka produkta sastāvā to ir īpaši daudz.
Pasaules Veselības organizācija iesaka ierobežot brīvo cukuru daudzumu uzturā, jo pārmērīga cukura lietošana saistīta ar lieko svaru, zobu bojāšanos un paaugstinātu 2. tipa cukura diabēta risku.




