Salātu mērces 0
Daudzi cilvēki ir pārliecināti, ka salāti vienmēr ir veselīga izvēle, taču bieži vien lielākais problēmu avots ir tieši mērce. Veikalos nopērkamās salātu mērces nereti satur daudz cukura, īpaši “light” vai saldo garšu versijas.
Cukurs šajās mērcēs tiek izmantots garšas balansēšanai un konsistences uzlabošanai. Rezultātā pat šķietami viegli un veselīgi salāti var kļūt par produktu ar ļoti lielu cukura daudzumu.
Uztura speciālisti iesaka salātu mērces gatavot mājās no olīveļļas, citrona sulas, sinepēm un garšvielām. Tas ļauj ne tikai samazināt cukura daudzumu, bet arī izvairīties no dažādām nevajadzīgām piedevām.




