Foto: Unsplash

Ceptu konditorejas izstrādājumu aromāts nav tikai smarža – tā ir visa maņu simfonija, kas  nereti raisa atmiņas par bērnību, mājas siltumu un svētkiem. Šī smarža ir ļoti spēcīgs apetītes stimulators, jo tajā apvienojas vairāki elementi – sviesta, karamelizēta cukura un bieži arī vaniļas vai šokolādes smaržas. Pētījumi liecina, ka pat īslaicīga pakļaušana šim aromātu kokteilim var izraisīt fizioloģiskas reakcijas, tostarp insulīna izdalīšanos, kas sagatavo organismu cukura uzņemšanai.

• aromāts
• dalītais
• produkti
• smaržas