Vai kafiju ir labi dzert ar pienu? Lūk, ko par šo iecienīto kombināciju atklājuši eksperti 0
Rīta kafija var kļūt par vērtīgāku brokastu sastāvdaļu, ja to papildina ar olbaltumvielām bagātiem produktiem. Šāda kombinācija var palīdzēt ilgāk saglabāt sāta sajūtu, kontrolēt svaru, uzlabot koncentrēšanos un fizisko veiktspēju.
Olbaltumvielas ir svarīgas muskuļu atjaunošanai un saglabāšanai, savukārt kafijā esošais kofeīns darbojas kā stimulants – tas var uzlabot modrību, uzmanību un reakcijas ātrumu, kā arī palīdzēt aizkavēt nogurumu fiziskas slodzes laikā.
Kafija un olbaltumvielas svara kontrolei
Olbaltumvielām bagāta maltīte palīdz ilgāk justies paēdušam un var mazināt vēlmi našķēties starp ēdienreizēm. Turklāt pietiekams olbaltumvielu daudzums palīdz saglabāt muskuļu masu arī tad, ja tiek samazināts uzņemto kaloriju daudzums.
Arī kafijā esošās dabiskās vielas, tostarp hlorogēnskābe, pētījumos saistītas ar enerģijas patēriņu un tauku vielmaiņu.
Vai kafijai drīkst pievienot pienu?
Jā, kafiju ar pienu dzert ir pilnīgi pieļaujams, un piens var būt arī labs veids, kā dzērienam pievienot nedaudz olbaltumvielu. Govs piens satur arī kalciju un citas uzturvielas.
Tomēr ar pienu vien parasti nepietiek, lai brokastīs uzņemtu būtisku olbaltumvielu daudzumu. Tāpēc kafiju ar pienu var papildināt ar olām, grieķu jogurtu, biezpienu vai citiem olbaltumvielām bagātiem produktiem.
Svarīgi arī nepārspīlēt ar cukuru, saldajiem sīrupiem un treknām piedevām, jo tad šķietami veselīga kafija var kļūt par kalorijām bagātu dzērienu.
Sagatavots pēc ārzemju preses materiāliem.
