Augļi un ogas 0
Augļi un ogas ir vienkāršs veids, kā ikdienas uzturā palielināt šķiedrvielu daudzumu. Īpaši bagātas ar šķiedrvielām ir avenes un kazenes. Vienā glāzē šo ogu ir aptuveni 8 grami šķiedrvielu.
Arī žāvētas vīģes var būt labs šķiedrvielu avots. Pusglāze žāvētu vīģu satur aptuveni 7 gramus šķiedrvielu. Savukārt vidēji lielā ābolā ir apmēram 4 grami šķiedrvielu, bet banānā aptuveni 3 grami.
Ēdot augļus, nevajadzētu steigties tos mizot, ja to miza ir ēdama. Tieši mizā var būt ievērojama daļa šķiedrvielu, tāpēc, piemēram, ābolu daudzos gadījumos var ēst ar visu mizu. Augļus un ogas var pievienot brokastīm, jogurtam, putrām vai salātiem, kā arī izmantot kā uzkodu starp ēdienreizēm. Priekšroku ieteicams dot veseliem augļiem, nevis sulām, jo vesels auglis satur arī šķiedrvielas.
