Šķiedrvielas uzlabo gremošanas sistēmas darbību.
Šķiedrvielas uzlabo gremošanas sistēmas darbību.
Foto: Aquarius Studio/Shutterstock

Dārzeņi 0

Pievieno LA.LV

Arī dārzeņi var nodrošināt organismu ar ievērojamu daudzumu šķiedrvielu. Viens no bagātīgākajiem avotiem ir artišoki. Glāzē vārītu artišoku ir aptuveni 10 grami šķiedrvielu.

Daudz šķiedrvielu ir arī zaļajos zirnīšos. Viena glāze vārītu zaļo zirnīšu satur aptuveni 9 gramus šķiedrvielu. Savukārt glāzē saldā kartupeļa biezeņa ar visu mizu ir aptuveni 6,6 grami šķiedrvielu. Ikdienas ēdienkartē var iekļaut arī burkānus, bietes un rāceņu lapas. Šos produktus iespējams izmantot gan salātos, gan zupās, sautējumos un citos ēdienos.

Lai šķiedrvielu uzņemšana būtu daudzveidīgāka, dārzeņus ieteicams kombinēt ar citiem šķiedrvielu avotiem. Piemēram, dārzeņus var pievienot maltītei kopā ar pākšaugiem vai pilngraudu produktiem.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.