
Sīpoli 8
Sīpoli ir līdzvērtīgi pikantam garšas pastiprinājumam gandrīz jebkurā receptē. Apcepiet tos nelielā olīveļļas daudzumā kā pamatu rīsu plovam vai franču sīpolu zupai, vai iekļaujiet to karamelizēto saldumu dārzeņu maisījumā.
Sīpoli var tikt turēti uz galda nedēļām, bet, kad esat to nomizojis, vislabāk tos uzglabāt noslēgtā traukā ledusskapī. Pārpalikumus var arī apēst ar hamburgeriem, piemēram.
Daži pētījumi liecina, ka sīpoliem ir pretmikrobu īpašības, kas palīdz aizsargāt jūs pret infekcijām.