Ārsti nosauc 12 iecienītus pārtikas produktus, kas var izraisīt sirdslēkmi 4
Mēs visi vēlamies dzīvi baudīt pilnvērtīgi, un vesela sirds ir atslēga uz to. Eksperti nesen nākuši klajā ar nopietnu brīdinājumu: vairāki populāri pārtikas produkti var ievērojami palielināt sirdstriekas risku, jo tie ir piesātināti ar neveselīgiem taukiem, nātriju un cukuru.
Eksperti uzsver, ka piesātinātie tauki un transtauki veicina holesterīna līmeņa paaugstināšanos asinīs, vienlaikus palielinot arī sirdslēkmju risku.
Piesātinātie tauki slēpjas daudzos iecienītos produktos – sviestā, vistas ādā, palmu un kokosriekstu eļļās, kā arī treknā gaļā (liellopa, jēra, cūkgaļas). Arī ātrās ēdināšanas produkti, konditorejas izstrādājumi un šokolāde ir būtiski piesātināto tauku avoti.
Īpaši viltīgas ir transtaukskābes. Tās galvenokārt veidojas, daļēji hidrogenējot eļļas.
Pētījumi liecina, ka transtauki spēj ne tikai palielināt kopējo holesterīna līmeni asinīs, bet arī “slikto” (ZBL) holesterīnu un triglicerīdus.
Tas ievērojami paaugstina sirds un asinsvadu slimību risku.
Tāpat ārsti brīdina arī par pārmērīgu nātrija uzņemšanu, kas palielina sirdslēkmes risku. Tas notiek tādēļ, ka nātrijs veicina šķidruma aizturi organismā, radot papildu slodzi sirdij.
“Sāls daudzuma samazināšana ir pirmais solis ceļā uz veselīgu sirdi. Lielākā daļa pievienotā sāls nāk no konserviem vai pārstrādātiem pārtikas produktiem, piemēram, gatavajām zupām, konditorejas izstrādājumiem un saldētām vakariņām,” ārsti brīdina.
Svarīgi ir atcerēties, ka neviens produkts pats par sevi nav “absolūti ļauns” – atslēga ir mērenībā!
Ja šos produktus lieto reti un mazos daudzumos, tad, visticamāk, veselībai tie lielu kaitējumu nenodarīs.
Tomēr regulāra šo pārtikas produktu lietošana lielos daudzumos nav ieteicama sirds veselībai.
Lūk, 12 pārtikas produkti, kuru lietošanu uzturā vajadzētu ierobežot vai vispār no tiem atteikties:
