Foto. pexels.com
3. Var parādīties alerģiskas reakcijas 0
Pētījumi liecina, ka šāda reakcija varētu būt biežāk sastopama cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret graudaugiem vai noteiktiem ziedputekšņiem.
Šādos gadījumos termiski apstrādāti tomāti var būt labāk panesami nekā svaigi, jo karsēšana izmaina dažus proteīnus, kas izraisa alerģisko reakciju.




