Foto. pexels.com

3. Var parādīties alerģiskas reakcijas 0

Pievieno LA.LV
Tomāti var izraisīt tā dēvēto mutes alerģijas sindromu, kas parasti izpaužas kā īslaicīga nieze vai tirpšana mutē pēc svaigu tomātu ēšanas.

Pētījumi liecina, ka šāda reakcija varētu būt biežāk sastopama cilvēkiem, kuriem ir alerģija pret graudaugiem vai noteiktiem ziedputekšņiem.

Šādos gadījumos termiski apstrādāti tomāti var būt labāk panesami nekā svaigi, jo karsēšana izmaina dažus proteīnus, kas izraisa alerģisko reakciju.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.