Olu diētas variācijas 0
Gadu gaitā ir izveidojušās vairākas olu diētas versijas. Starp tām – ola un greipfrūts (14 dienas tikai vārītas olas un greipfrūti, ko papildina ar dārzeņiem un nelielu daudzumu liesas gaļas), diēta tikai ar olām (ekstrēma versija, kur uzturā lieto tikai vārītas olas un ūdeni) un keto olu diēta (olas kopā ar sviestu un sieru, lai inducētu ketozes stāvokli – apzināti radīt stāvokli, kurā organisms sāk izmantot taukus kā galveno enerģijas avotu).
Keto diēta, kas pēdējos gados kļuvusi ļoti populāra, varētu būt viens no iemesliem, kāpēc ievērību guvusi arī olu diēta.
Olas ir keto diētas pamats – tajās ir daudz olbaltumvielu un tauku, kā arī svarīgu vitamīnu un minerālvielu, piemēram, D vitamīns, A vitamīns, riboflavīns, holīns un selēns, turklāt viena ola satur vien aptuveni 75 kalorijas.
Lai pielāgotu diētu savām vajadzībām, tās ievērotāji mēdz samazināt dzeltenumu daudzumu (piemēram, ēdot tikai olu baltumus), papildina salātus ar sagrieztām vārītām olām vai miksē veselas olas ar baltumiem, lai samazinātu holesterīna un kaloriju uzņemšanu.
