Foto: SHUTTERSTOCK
Jun jeb džūns 2
Jun ir pazīstams dzēriens Ķīnas un Tibetas kultūrā tūkstošiem gadu, un tikai nesen ir ienācis Rietumu popkultūrā kā neapšaubāmi veselīgākā kombučas versija.
Jun ir kā kombučas radinieks, tās mīļotāji tautā to devē par “kombučas šampanieti”. Atšķirībā no tradicionālās kombučas, ko gatavo ar melno tēju un cukuru, Jun gatavo ar zaļo tēju un neapstrādātu medu. Atšķirībā no kombučas Jun ir maigāka garš un zemāka skābuma pakāpe, tādēļ tas ir piemērotāks cilvēkiem ar jutīgu gremošanas sistēmu.
Reklāma
Reklāma
Ārsti brīdina: iecienītos un par veselīgiem uzskatītos produktos ir viela, kas var veicināt resnās zarnas vēzi. Kuri tie ir?
3 raudzēti produkti, kurus nekavējoties jāiekļauj savā ēdienkartē – palīdzēs gan notievēt, gan uzlabot zarnu veselību
21. gadsimta sērga – resnās zarnas divertikuloze. Kas tas ir, kas to skar un kādos gadījumos draud arī tev?
