Foto: Pixabay.com

Vitamīniem un šķiedrvielām bagāti dārzeņi ir ikdienas ēdienkartes pamats, taču – vai esi aizdomājies, ka to visvērtīgākā daļa nereti slēpjas tieši mizā?

Lasītākie

Veselam

Ko nedrīkst lietot kopā ar kafiju: pētnieki izceļ piecus bīstamus pārtikas produktus

Kokteilis

Numerologi nopludinājuši laimīgo sarakstu: šajos četros datumos dzimušajiem Ugunīgā Zirga gads būs neprātīgi veiksmīgs

“Notiek kaut kas nepatīkams” – Polija izslēgta no miera sarunām Londonā

Lasīt citas ziņas

Dažus dārzeņus, piemēram, kartupeļus, burkānus un gurķus, vislabāk ir lietot uzturā ar visu mizu, lai saglabātu visas šajos dārzeņos esošās uzturvielas un veselībai labvēlīgās īpašības.

Lūk, pieci dārzeņi, kurus nevajadzētu mizot, lai uzņemtu maksimāli daudz vērtīgu uzturvielu.

• dalītais
• dārzeņi
• uzturs