Foto. pexel.com/Vinícius Caricatte

Delikateses gaļa, piemēram, salami (910 mg nātrija porcijā) vai tītara šķēles (1000 mg uz 3 šķēlēm), ir sāls koncentrāts. Arī bekons nav labāks draugs tavai sirdij. Veselīgākas alternatīvas: Izvēlies liesu gaļu, piemēram, ceptu liellopu gaļu (26 mg nātrija uz 2 uncēm) vai grilētu vistas gaļu. Saldē gaļu mazās porcijās, lai izvairītos no pārmērīga patēriņa. Samazini maizes patēriņu – apvieno pusi sviestmaizes ar salātiem, lai samazinātu nātrija uzņemšanu.

• dalītais
• uzturs
• veselīgs uzturs

Receptes

Mārtiņa Sirmā zelta padomi, kā pagatavot mutē kūstošu aknu pastēti

“Kļūstam spēcīgāki – 100 eiro vērtu pārtiku var panest vienā rokā, agrāk tam vajadzēja auto!”

Zirņi ar speķi, Jāņu siers vai kāpostu tīteņi – ar ko Latvija varētu izkonkurēt Lietuvas auksto zupu un piesaistīt tūristus sev?