Gurķus ar tomātiem nedrīkst jaukt kopā un ēst reizē? Atbild uztura speciālisti 0

13:38, 16. jūlijs 2026

Veselam Uzturs

Gurķi ir viens no vasaras iecienītākajiem dārzeņiem. Tos pievieno salātiem, aukstajām zupām, ēd uz sviestmaizes un marinē ziemai. Tomēr gadiem ilgi šur un tur ir dzirdēts apgalvojums, ka gurķus nevajadzētu ēst kopā ar tomātiem. Vai tas tiešām ir taisnība?

Lasītākie

Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā

Mīlas trijstūri viņiem nav sveši: astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kas tajos nonāk visbiežāk

Armands Puče: Muļķa laidēji šajās dienās tēlo svētos

Lasīt citas ziņas

Populārais mīts radies tāpēc, ka gurķos ir enzīms askorbināze, kas var samazināt C vitamīna daudzumu tomātos.

Tomēr uztura speciālisti portālā Rynekzdrowia.pl skaidro, ka satraukumam nav pamata. Tomāti nav vienīgais C vitamīna avots uzturā, turklāt šī ietekme nav tik būtiska, lai atteiktos no iecienītajiem salātiem. Bet lai C vitamīna zudumi būtu vēl mazāki, salātus ieteicams gatavot tieši pirms pasniegšanas.

Eksperti uzsver, ka abu dārzeņu sniegtie ieguvumi veselībai ir daudz lielāki nekā iespējamais nelielais C vitamīna samazinājums.

Tēmas

Lasītākie

Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā

Mīlas trijstūri viņiem nav sveši: astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kas tajos nonāk visbiežāk

Armands Puče: Muļķa laidēji šajās dienās tēlo svētos

“Mūsu apmeklējums ilga 5 sekundes.” Lauras bērnu “Siguldas zoo” sakodis dzīvnieks 4

Rīgā būs jauns sabiedriskais transports, kuram nekad nebūs “jāsēž sastrēgumos”. Lūk, cik maksās biļete

10 produkti, kurus sievietēm pēc 40 vērts ēst biežāk

Lasīt citas ziņas

Sirds ne vienmēr brīdina jeb kāpēc Latvijā mirstam pārāk agri?

Vai vēdera dobuma ultrasonogrāfija var palīdzēt atklāt vēzi?

39% mazāks nāves risks: pētnieki atklāj vienkāršu ikdienas paradumu

Pēteris Apinis: Nieru un urīnpūšļa novecošanās, hemodialīze un moderni medikamenti

Lasītākie

Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā

Mīlas trijstūri viņiem nav sveši: astrologi nosauc trīs zodiaka zīmes, kas tajos nonāk visbiežāk

Armands Puče: Muļķa laidēji šajās dienās tēlo svētos

“Mūsu apmeklējums ilga 5 sekundes.” Lauras bērnu “Siguldas zoo” sakodis dzīvnieks

Rīgā būs jauns sabiedriskais transports, kuram nekad nebūs “jāsēž sastrēgumos”. Lūk, cik maksās biļete

Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts

10 produkti, kurus sievietēm pēc 40 vērts ēst biežāk

Nosaukti septiņi dārzeņi kuri burtiski svilina taukus vēdera daļā

10 svarīgi lēmumi, ko liela daļa cilvēku pēc 10 gadiem nožēlo

Tas tiek darīts neapzināti: 8 vecāku paradumi, kas bojā jūsu bērnus

Pēteris Apinis: Par to, kā mācīties – lasot drukātu tekstu vai tekstu datorā, bet varbūt klausoties audiofailu

Vasaras ogas visa gada garumā – šefpavāra padomi, kā gudri izmantot ogu sezonu arī ziemā

“Ar karčeri, ķīmiju vai birstēm?” Rīdziniekus sadusmo pēc “Red Bull Showrun” uz Krastmalas palikušās riepu pēdas

Dažiem jau sakrājušies tūkstošiem eiro lieli sodi: Freiberga atklāj, kas notiek ar jauniešiem, kuri neatsaucas Valsts aizsardzības dienestam

Maskavai neraksturīgs lēmums: Sarkanajā laukumā pēkšņi atceļ vērienīgu militāro festivālu

Kurās vietās mājā dedzināt sveci, lai piesaistītu labu enerģiju? Ieteikumi saskaņā ar fenšui

Rosļikovam neizdodas panākt apcietinājuma atcelšanu: tiesa pieņem lēmumu

“Neatlieciet uz vēlāku!” SPKC atgādina vecākiem par vakcīnu, kas var pasargāt bērnus no vairākiem vēža veidiem

FOTO. “Pamirkšķini, ja tiec turēts gūstā!” Skatītāji pievērš uzmanību Toma Briča izskatam

TESTS. Tu esi gudrāks par 93% pieaugušo, ja atpazīsti šīs latviešu filmas pēc viena kadra

Vēl vienu jaunu slimnīcu Rīgā? Veselības ministram ir pavisam cita ideja, kur likt slimniekus

Sāp ceļgali, lauž kaulus un dulla galva – tad būs lietus rīt! Zinātniekiem ir atbilde, vai šīs lietas tiešām ir saistītas

Sirds slimības nav tikai senioru problēma: profesors skaidro, kāpēc holesterīns būtu jāpārbauda jau bērnībā

Piecas diētas pašiem slinkākajiem. Notievēt izdosies, pat guļot dīvānā!

RAKSTA REDAKTORS

“Nākamgad došot ziņu!” Pēc insulta un vairākām operācijām pacientei uz rehabilitāciju rindā jāgaida divus gadus

Skaļi solījumi nav pierādījums – jaunā infografika aicina pārbaudīt faktus par uztura bagātinātājiem

Neraksturīgi vēža simptomi, kurus nevajadzētu ignorēt: ārsts nosauc vairākas pazīmes

Smaguma sajūta un pietūkums kājās? 5 pazīmes, kas var liecināt par vēnu problēmām

RAKSTA REDAKTORS

Šausmu stāsts no Jēkabpils slimnīcas – mediķi izraisa dzemdības, kurās mazulis piedzimst bez dzīvības pazīmēm

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.