Gurķus ar tomātiem nedrīkst jaukt kopā un ēst reizē? Atbild uztura speciālisti 0

13:38, 16. jūlijs 2026

Veselam Uzturs

Gurķi ir viens no vasaras iecienītākajiem dārzeņiem. Tos pievieno salātiem, aukstajām zupām, ēd uz sviestmaizes un marinē ziemai. Tomēr gadiem ilgi šur un tur ir dzirdēts apgalvojums, ka gurķus nevajadzētu ēst kopā ar tomātiem. Vai tas tiešām ir taisnība?

Lasītākie

Sešas dāvanas, kuras nevajadzētu pieņemt, ja tās dāvina vīramāte – tās nesīs nelaimi un nepatikšanas

VIDEO. “Šahs un mats!” Guntis Bojārs ar viltīgu manevru iedzen stūrī partijas “Stabilitātei” pārstāvi – soctīkli burtiski mutuļo 206

Pērnavā izsludināta ārkārtējā situācija – cilvēkus aicina nedoties ārā, vietām atceltas mācības

Lasīt citas ziņas

Populārais mīts radies tāpēc, ka gurķos ir enzīms askorbināze, kas var samazināt C vitamīna daudzumu tomātos.

Tomēr uztura speciālisti portālā Rynekzdrowia.pl skaidro, ka satraukumam nav pamata. Tomāti nav vienīgais C vitamīna avots uzturā, turklāt šī ietekme nav tik būtiska, lai atteiktos no iecienītajiem salātiem. Bet lai C vitamīna zudumi būtu vēl mazāki, salātus ieteicams gatavot tieši pirms pasniegšanas.

Eksperti uzsver, ka abu dārzeņu sniegtie ieguvumi veselībai ir daudz lielāki nekā iespējamais nelielais C vitamīna samazinājums.

Tēmas

Lasītākie

Sešas dāvanas, kuras nevajadzētu pieņemt, ja tās dāvina vīramāte – tās nesīs nelaimi un nepatikšanas

VIDEO. “Šahs un mats!” Guntis Bojārs ar viltīgu manevru iedzen stūrī partijas “Stabilitātei” pārstāvi – soctīkli burtiski mutuļo 206

Pērnavā izsludināta ārkārtējā situācija – cilvēkus aicina nedoties ārā, vietām atceltas mācības

Bardaks Valsts policijā – Liepājā nozieguma vietā pieķer likumsargu 11

9 lietas, ko par cilvēku var uzzināt, pabraucot kopā ar viņu automašīnā

Carnikavā šodien piedzīvots šausminošs incidents – klaiņojoši suņi sakoduši bērnudārza bērnus un darbiniekus 135

Lasīt citas ziņas

8 veselīgi saldumi, kurus var un pat vajadzētu ēst, ievērojot diētu

Pētījumā atklāts, ka ģimenē tieši vidējie bērni ir vislielākā ieguvēji: viņiem piemīt 3 unikālas iezīmes

Pēteris Apinis: Medicīnas tūrisms ir cilvēka vēlme pagarināt dzīvi vai iegūt nemirstību

Dzer to regulāri, un tavs asinsspiediens var mainīties – ko vērts zināt par kombuču

Lasītākie

Sešas dāvanas, kuras nevajadzētu pieņemt, ja tās dāvina vīramāte – tās nesīs nelaimi un nepatikšanas

VIDEO. “Šahs un mats!” Guntis Bojārs ar viltīgu manevru iedzen stūrī partijas “Stabilitātei” pārstāvi – soctīkli burtiski mutuļo

Pērnavā izsludināta ārkārtējā situācija – cilvēkus aicina nedoties ārā, vietām atceltas mācības

Bardaks Valsts policijā – Liepājā nozieguma vietā pieķer likumsargu

9 lietas, ko par cilvēku var uzzināt, pabraucot kopā ar viņu automašīnā

Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts

C vitamīns nepasargās no lielākās daļas saaukstēšanās gadījumu, taču tas var palīdzēt vienā citā svarīgā lietā

3 pārtikas produktu grupas, kuras bērniem vajadzētu iekļaut uzturā jau tagad, lai pirms mācību atsākšanās sakārtotu miega režīmu

Zobi būtu jātīra, stāvot uz vienas kājas, – tas nav tikai muļķīgs ieteikums

No pastaigām līdz karijam un vitamīnam, kas obligāti jālieto – 8 vienkārši padomi, kā šoruden uzlabot savu veselību

Pētījums salīdzina trīs populāras diētas: viena no tām sniegusi ļoti labus rezultātus aknu aptaukošanās samazināšanā

Ķirurģe iesaka tīrīt zobus, stāvot uz vienas kājas: kāpēc tas ir nepieciešams?

“Lēnām, lēnām aizvirzījos prom no rūcošā monstra…” Carnikavieši šausminās par šodienas incidentu ar suņiem

“Novērst nevar…” Mūziķis Kaspars Zemītis komentē suņu uzbrukumu bērniem Carnikavā

Murgainais scenārijs, ko neviens nevēlas piedzīvot: Ukrainas karš var pāraugt NATO un Krievijas karā

8 veselīgi saldumi, kurus var un pat vajadzētu ēst, ievērojot diētu

“Ja nu vienīgi tāpēc, ka cerība mirst pēdējā.” Alpīnists Liepiņš komentē iespēju Nepālas traģēdijā atrast izdzīvojušus latviešus

Carnikavā šodien piedzīvots šausminošs incidents – klaiņojoši suņi sakoduši bērnudārza bērnus un darbiniekus

VIDEO. “Šahs un mats!” Guntis Bojārs ar viltīgu manevru iedzen stūrī partijas “Stabilitātei” pārstāvi – soctīkli burtiski mutuļo

VIDEO. Vilks gaišā dienas laikā mierīgi pastaigājas pa mājas pagalmu netālu no Tallinas

Skolotāja kifoze. Kā novērst muguras izliekumu?

Tomātu sezona rit pilnā sparā, bet ēst tos katru dienu var būt bīstami. Eksperti nosauc 5 riskus

Kā motivēt bērnu doties uz skolu? Pirmajā skolas dienā nesakiet tikai “saņemies” – ir 8 daudz labākas frāzes

Murgi traucē naktsmieru? Eksperte nosauc 5 vienkāršus veidus, kā no tiem atbrīvoties

Temperatūra 37,1°C – cik ilgi tā var dzīvot, par to nesatraucoties? Skaidro mediķe

Pēteris Apinis: Septembris nāk ar vilnas zeķēm naktī – nieru veselībai

Ābelēm šogad pilni zari! Ko viens ābols dienā patiesībā dara ar zarnām un sirdi?

Ne tikai klepus! Onkologs nosauc 9 pazīmes, kas var liecināt par plaušu vēzi

Bērns visu laiku slimo? Ģimenes ārste pasaka, cik reizes gadā tas ir normāli

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.