Foto: Freepik.com
Brokoļi 0
Brokoļi ir viens no tiem dārzeņiem, kurus īpaši ieteicams izvēlēties saldētā veidā. Tie tiek apstrādāti un sasaldēti drīz pēc novākšanas, kas ļauj saglabāt augstu C vitamīna un citu uzturvielu līmeni.
Svaigi brokoļi bieži vien zaudē daļu savu vērtīgo īpašību jau transportēšanas laikā vai ilgāk uzglabājot ledusskapī. Saldēti brokoļi saglabā arī labu struktūru, īpaši, ja tos gatavo uzreiz no saldēta stāvokļa, piemēram, tvaicējot vai cepot.
Laba kombinācija vai risks? Magniju tiešām drīkst lietot kopā ar D vitamīnu?
Kāpēc veikalā pirktie āboli ir spīdīgi un nedaudz lipīgi? Vai tie nekaitē veselībai un tos ir droši ēst?
Gribi būt mūžam jauns un vesels? Uztura speciālistes ieteiktie 8 superprodukti to palīdzēs sasniegt
