Foto. pexels.com/ Kyle Roxas

4. Gaļa: Dzelzs signāls vai olbaltumvielu vajadzība? 0

Spēcīga vēlme pēc steika, burgera vai vistas var liecināt par dzelzs vai B12 vitamīna trūkumu – šīs uzturvielas ir īpaši svarīgas sarkano asins šūnu veidošanai un enerģijas uzturēšanai. Tas ir izplatīti veģetāriešiem vai cilvēkiem, kuru uzturs ir vienveidīgs. Tomēr vēlme pēc gaļas var būt saistīta arī ar olbaltumvielu deficītu, jo gaļa ir viens no labākajiem olbaltumvielu avotiem, kas palīdz muskuļiem atjaunoties un uztur sāta sajūtu.

Interesanti, ka antropologi uzskata, ka mūsu senču gaļas kāre veidojās evolucionāri, jo tā nodrošināja izdzīvošanai nepieciešamās kalorijas un barības vielas. Mūsdienās šī vēlme var parādīties arī pēc fiziskas slodzes, kad ķermenis “lūdz” materiālu muskuļu atjaunošanai.

Reklāma
Reklāma
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.