Foto. pexels.com/ Kyle Roxas

Ja tu ilgojies pēc konfektēm, kūkām vai saldējuma, tavs ķermenis, iespējams, pieprasa ātru enerģijas devu. Tas bieži notiek, kad cukura līmenis asinīs nokrīt, piemēram, pēc ilgstoša badošanās vai intensīvas garīgas slodzes. Tomēr speciālisti brīdina, ka pārmērīga piekāpšanās šīm alkām var izraisīt cukura līmeņa “amerikāņu kalniņus”, kad pēc īsa enerģijas uzplūda seko vēl lielāks nogurums.

Saldumi bieži vien ir saistīti ar emocionālo labsajūtu – bērnībā mēs nereti saņēmām saldumus kā balvu, tāpēc pieaugot tie kļūst par komforta simbolu. Smadzenes uz cukuru reaģē līdzīgi kā uz dažām atkarību izraisošām vielām, aktivizējot dopamīna receptorus, kas liek mums atgriezties pie saldumiem atkal un atkal.

• dalītais
• ēdiens
• interesanti
• našķi
• veselīgs uzturs