4. Sēnes 2
Kamēr citi produkti šajā sarakstā ir iekļauti drošības apsvērumu dēļ, sēnes tur atrodas garšas un tekstūras dēļ. Sēnes ir ļoti porainas un ātri uzsūc ūdeni kā sūklis. Pārmērīga mazgāšana padara tās ūdeņainas, kas gatavošanas laikā var sabojāt ēdiena struktūru.
Kā rīkoties? Sēnes labāk notīrīt ar speciālu birstīti vai uzmanīgi noslaucīt ar sausu drānu vai papīra dvieli. Ja tās ir ļoti netīras, pieļaujama ātra noskalošana un tūlītēja nosusināšana.




