Foto. pexels-pixabay
2. Bietes 0
Bietes izceļas ar dabisko nitrātu daudzumu. Organismā nitrāti pārvēršas savienojumos, kas palīdz atslābināt un paplašināt asinsvadus.
Pētījumos konstatēts, ka biešu sula dažiem cilvēkiem var palīdzēt samazināt asinsspiedienu. Bietēs ir arī kālijs, šķiedrvielas, folāti, mangāns un C vitamīns.
Vērtīgas ir arī biešu lapas, kuras var izmantot salātos vai citos ēdienos.




