Foto. pexel.com/Vinícius Caricatte

Piesātinātie tauki (sarkanā gaļa, piena produkti) un trans-tauki (apstrādāti produkti, hidrogenētas eļļas) paaugstina “sliktā” holesterīna (LDL) līmeni, kas aizsprosto artērijas un paaugstina asinsspiedienu. Izvēlies labāk liesu gaļu vai augu izcelsmes olbaltumvielas, piemēram, pupiņas vai lēcas. Lieto veselīgas eļļas, piemēram, olīveļļu, nevis apstrādātas alternatīvas.

• dalītais
• uzturs
• veselīgs uzturs

Receptes

Mārtiņa Sirmā zelta padomi, kā pagatavot mutē kūstošu aknu pastēti

“Kļūstam spēcīgāki – 100 eiro vērtu pārtiku var panest vienā rokā, agrāk tam vajadzēja auto!”

Zirņi ar speķi, Jāņu siers vai kāpostu tīteņi – ar ko Latvija varētu izkonkurēt Lietuvas auksto zupu un piesaistīt tūristus sev?