Šķiedrvielas uzlabo gremošanas sistēmas darbību.
Šķiedrvielas uzlabo gremošanas sistēmas darbību.
Foto: Aquarius Studio/Shutterstock

Pākšaugi 0

Pievieno LA.LV

Pākšaugi ir vieni no bagātīgākajiem šķiedrvielu avotiem. Dažos gadījumos viena pākšaugu porcija var saturēt pat vairāk šķiedrvielu nekā līdzīgs daudzums žāvētu plūmju.

Pusglāzē melno pupiņu ir līdz 9,5 gramiem šķiedrvielu. Lēcās ir aptuveni 7,8 grami, pinto pupiņās ap 7,7 gramiem, bet turku zirņos aptuveni 6,3 grami šķiedrvielu.

Pākšaugi ir arī ļoti daudzpusīgi. Tos var pievienot zupām, salātiem, sautējumiem un sacepumiem. No turku zirņiem iespējams pagatavot arī dažādas pastētes un smēriņus. Regulāra pākšaugu iekļaušana ēdienkartē ļauj vienlaikus dažādot uzturu un palielināt šķiedrvielu uzņemšanu. Tos var kombinēt ar dārzeņiem un pilngraudu produktiem, veidojot sātīgas maltītes.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.