
Rieksti šokolādē 0
Lai gan tā var šķist garšīga kombinācija, bieži vien šāda šokolāde vai pārklājums var saturēt transtaukus – mākslīgi radītus taukus, kas ir vieni no viskaitīgākajiem sirds un asinsvadu sistēmai.
Nereti tiem pievieno dažādus garšas pastiprinātājus un konservantus.
Tas viss padara riekstus par augstas kaloritātes desertu, nevis vērtīgu veselīga uztura sastāvdaļu. Izņēmums varētu būt tumšā šokolāde ar augstu kakao saturu (vairāk nekā 70%), jo tajā ir mazāk cukura un vairāk antioksidantu.
Tomēr arī šajā gadījumā ir svarīgi ievērot mērenību.