Šis pieticīgais augs atzīts par veselīgāko pārtikas produktu pasaulē; vien retais to lieto pārtikā 0
Veselīgs uzturs ir viens no svarīgākajiem priekšnoteikumiem labai pašsajūtai un veselībai. Lai gan bieži tiek uzsvērta augļu nozīme ikdienas ēdienkartē, zinātnieku pētījumi liecina, ka daudzi dārzeņi uzturvērtības ziņā tos ievērojami pārspēj. Turklāt viens šķietami pieticīgs augs atzīts par pasaulē veselīgāko pārtikas produktu.
ASV Slimību kontroles un profilakses centra (CDC) veiktā pētījumā tika analizēti desmitiem augļu un dārzeņu, vērtējot to uzturvielu blīvumu. Par absolūtu līderi kļuva ūdenskrese, par to plašāk vēstīts portālā Chip.de




