
1. Sardīnes, anšovi un treknas zivis 0
Konservētas sardīnes un anšovi (ar visām asakām) ir lielisks kalcija avots – minerālvielas, kas nodrošina kaulu blīvumu un stiprību. Uztura speciāliste un dietoloģe Kellija Pauersa norāda, ka Vidusjūras diētā zivis ir galvenais olbaltumvielu un veselīgo tauku avots.
Savukārt treknās zivis – piemēram, lasis, skumbrija un tuncis – satur D vitamīnu, kas nepieciešams kalcija uzsūkšanai organismā. Lai gan kalciju var uzņemt ar daudziem pārtikas produktiem, ar pārtiku ir grūtāk nodrošināt ieteicamo D vitamīna daudzumu. Treknās zivis var būt nozīmīgs D vitamīna avots, īpaši, ja tās regulāri iekļauj uzturā.