Mandeles 0
Mandeles tiek uzskatītas par vienu no populārākajām veselīgajām uzkodām pasaulē. Tās satur lielu daudzumu vērtīgo tauku, olbaltumvielu un šķiedrvielu, kas palīdz organismam saņemt nepieciešamās uzturvielas. Turklāt mandeles ir bagātas arī ar E vitamīnu un minerālvielām. Tas viss padara tās par produktu, ko bieži iesaka uztura speciālisti.
Mandeles palīdz ilgāk saglabāt sāta sajūtu un samazina vēlmi pēc našķiem starp ēdienreizēm. Daudzi cilvēki tās izvēlas kā alternatīvu saldumiem vai sāļajām uzkodām. Pat neliela sauja mandeļu var palīdzēt justies paēdušam ilgāku laiku. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc tās tik bieži nonāk veselīga uztura plānos.
Eksperti norāda, ka mandelēs esošās taukskābes var palīdzēt uzturēt normālu holesterīna līmeni. Tās tiek saistītas arī ar sirds un asinsvadu sistēmas veselību. Turklāt tajās esošie antioksidanti palīdz organismam cīnīties ar oksidatīvo stresu. Tas nozīmē, ka organisms saņem papildu aizsardzību pret šūnu bojājumiem.
Tomēr jāatceras arī par mērenību. Lai gan mandeles ir veselīgas, tās vienlaikus ir kalorijām bagāts produkts. Pārāk liela daudzuma lietošana ikdienā var radīt pretēju efektu. Tāpēc uztura speciālisti iesaka izvēlēties saprātīgas porcijas.
