Publicitātes foto

1. Trans-taukskābes – klusie smadzeņu bojātāji 0

Trans-taukskābes ir mākslīgi radīti tauki, kas veidojas, pārstrādājot augu eļļas, lai pagarinātu produktu glabāšanas termiņu. Diemžēl šie tauki ne tikai veicina sirds un asinsvadu slimības, bet arī tieši kaitē smadzeņu funkcijām – tie bojā neironu membrānas, apgrūtina smadzeņu šūnu komunikāciju un var paātrināt iekaisuma procesus smadzenēs.

Produkti ar augstu trans-tauku saturu:

-burgeri un citi ātrās ēdināšanas produkti;

-frī kartupeļi;

-rūpnieciski ceptas kūkas un konditorejas izstrādājumi;

-saldēti pīrāgi un picas;

-čipsi;

-margarīns un rūpnieciski ražota majonēze.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.