6. Pilngraudu rauga maize 0

18:02, 7. janvāris 2026

Veselam Uzturs

Pilngraudu rauga maize apvieno vairākus ilgdzīvotāju uzturā novērotos principus.
“Pilngraudu produkti ir vēl viena ilgdzīvotāju uztura pazīme. Tie ir bagāti ar šķiedrvielām, minerālvielām un B grupas vitamīniem, īpaši salīdzinot ar baltmaizi. Pilngraudu patēriņš samazina mirstības risku no sirds un asinsvadu slimībām,” uzsver Deivisa.

Pētījumi rāda, ka daudzi simtgadnieki cep maizi paši, bieži izmantojot raugu. Šī dzīvā baktēriju vide veicina fermentāciju mīklā, palīdzot sagremot daļu no kviešu glutēna un uzlabojot galaprodukta sagremojamību. Rauga maize arī ir ar zemāku glikēmisko indeksu nekā citi maizes veidi, kas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs un vielmaiņu.

Tēmas

Lasītākie

Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…

Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai

Gripai šogad ir neparasts simptoms, kas īpaši mulsina pacientus 5

VIDEO. Smags ceļu satiksmes negadījums pie Ķemeriem – gājuši bojā trīs cilvēki 45

Krievija veikusi uzbrukumus ar jaunu ieroci – Ukrainas izlūkošanas pārvalde atklāj detaļas

Pareģojums par 2026. gadu piepildījies tikai nedēļu pēc gada sākuma: gaišreģe aicina gatavoties tālākajam

Lasīt citas ziņas

Gripai šogad ir neparasts simptoms, kas īpaši mulsina pacientus

Vegāni, veģetārieši vai gaļēdāji? Pilnvērtīgs mūžs līdz 100 gadiem – tikai vieniem no šiem

BKUS strupi atteic Elīnas meitai atslēgas kaula operāciju, bet savā neatlaidībā diennakts laikā viņa atrod ķirurgu un sola cīnīties līdz galam citu bērnu labā

“Jo vairāk par to domāju, jo lielāka trauksme!” Kaiva jautā, vai migrēna ir dzīvībai bīstama

Lasītākie

Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…

Latvieši tiek aicināti rīt piedalīties īpaši sirsnīgā akcijā par godu Raimonda Paula 90.jubilejai

Gripai šogad ir neparasts simptoms, kas īpaši mulsina pacientus

VIDEO. Smags ceļu satiksmes negadījums pie Ķemeriem – gājuši bojā trīs cilvēki

Krievija veikusi uzbrukumus ar jaunu ieroci – Ukrainas izlūkošanas pārvalde atklāj detaļas

Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts

Kāda ir atšķirība starp klasisko un hronisko migrēnu?

Kurš gan to nav darījis! Eksperti skaidro, vai bērniem drīkst ļaut ēst sniegu

Arī maizi?!? Ko ēst, lai nodzīvotu līdz 100 gadiem: uztura speciālisti nosauc 8 ilgmūžības pārtikas produktus

VIDEO. FOTO. Knapi, knapi – Tramps acīmredzami nebija formā. Pieaug bažas par viņa veselību

Valsts kontrole atradusi pamatīgus robus invalīdu atbalsta sistēmā – tā ir sadrumstalota un nevienlīdzīga

“”Pornogrāfija” mutē!” un trīs zobu kroņi somiņā – kāda sieviete krīt par upuri nekvalitatīvam pakalpojumam

VIDEO. Smags ceļu satiksmes negadījums pie Ķemeriem – gājuši bojā trīs cilvēki

“Vērtēšana ir tik demotivējoša!” latvieši masveidā asi kritizē mūsu izglītības sistēmu

“Pirms nav par vēlu!” Tramps draud Venecuēlai un Kubai

“Vai jūs interesē fakti vai tikai kliegšana?” Žurnāliste Ilze Nagla reaģē uz Aināra Šlesera pārmetumiem

“Caurumiņš nedrīkst būt par lielu vai mazu.” Ikdienas sīkie nieki reizēm spēj izraisīt negaidītas diskusijas

“Neskaidri norādījumi var būt nāvējoši.” Atvaļinātais ASV bruņoto spēku ģenerālis par Rietumu izaicinājumiem Ukrainā

FOTO. Īpašs svētku cienasts gan jubilārei, gan svētku viesiem! Lācene Ilzīte godam nosvinējusi savu 25 gadu jubileju

Astrologi sarindojuši zodiaka zīmes pēc prāta spējām: pirmo vietu aizņem Dvīņi, bet pēdējo…

“Tad labāk uz Spāniju vai Itāliju nepārcelies!” Atklāsmes brīdis – latvieši publiski atzīstas, cik ļoti tiem nepatīk apķeršanās un bučošanās

Kas notiek ar ķermeni, ja nepietiek magnija: 10 trauksmes signāli, ko tev vajadzētu pamanīt

“Aizver durvis un… dziļi uzelpo!” Tēvi spriež, kas ir vieglāk – “sēdēt” ar bērniem mājās vai iet uz darbu?

Tu vari kļūt līdz pat 1 centimetru īsāks! TOP10 aizraujošākās lietas, kas ar cilvēku notiek miega laikā

Pazemini holesterīnu dabīgā veidā – 10 pārtikas produkti, kas patiesi “strādā”

Saraksts ar lietām, kas pērn iesprūdušas TUR, liek ieplest acis – ārsti atklāj sieviešu iztēles izplūdušās robežas

Ne visi saldumi ir kaitīgi! Šis kārums var pat pasargāt aknas un vairogdziedzeri

Daži tās uzskata par dīvainībām – septiņas uzvedības pazīmes, kas liecina, ka esat ģēnijs

Pēteris Apinis: Nogurums no ārsta skatpunkta

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.