Foto: SHUTTERSTOCK

Kurkuma ar melnajiem pipariem: populārs, bet riskants salikums 0

Pievieno LA.LV

Kurkuma bieži tiek slavēta par pretiekaisuma īpašībām, taču kombinācija ar melnajiem pipariem var būt problemātiska.

Piparā esošā viela piperīns kavē aknu spēju noārdīt kurkumīnu, kas var novest pie potenciāli toksiska līmeņa organismā.

Pētījumi liecina, ka kopš 2017. gada ir dokumentēti vairāki aknu bojājumu gadījumi, kas saistīti ar kurkumu, tostarp smagi aknu mazspējas gadījumi.

Pievieno LA.LV
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.