4. Pikanti ēdieni 0
Pikantie ēdieni satur kapsaicīnu, kas saistās ar TRPV1 receptoriem kuņģī un zarnās. Tukšā kuņģī šī stimulācija var izraisīt gļotu veidošanos, kuņģa kontrakciju palielināšanos un zarnu kustīguma paātrināšanos, radot diskomfortu, caureju vai sāpes vēderā. Cilvēkiem, kuri nav pieraduši pie pikantiem ēdieniem, efekts var būt īpaši intensīvs. Pētījumi rāda, ka pakāpeniska kapsaicīna ieviešana uzturā palīdz organismam adaptēties, samazinot kairinājuma risku.




