Liekais svars vai aptaukošanās 0
Skābais krējums ir enerģētiski ļoti blīvs produkts. Vidēji 100 gramos ir 180–250 kalorijas, atkarībā no tā tauku satura. Tas nozīmē, ka, pievienojot tikai dažas karotes krējuma vairākām ēdienreizēm dienā, iespējams nemanāmi palielināt dienas kopējo kaloriju daudzumu. Šāda “neredzamā” kaloriju uzņemšana bieži vien veicina liekā svara rašanos.
Turklāt, ja cilvēks jau cenšas samazināt svaru, tad skābais krējums nav tas produkts, kas palīdzēs sasniegt šo mērķi. Tas rada ilūziju par nekaitīgu papildinājumu, bet īstenībā kavē svara kontroles procesu. Regulāra skābā krējuma lietošana var arī palielināt insulīna rezistences risku un traucēt vielmaiņu.
Šādiem cilvēkiem ieteicams izvēlēties alternatīvas ar zemāku kaloriju daudzumu un lielāku uzturvērtību, piemēram, grieķu jogurtu bez piedevām, kefīru vai augu bāzes produktus bez cukura un mākslīgiem konservantiem.
