Ķirvils – mazpazīstams garšaugs ar vērtīgu uzturvielu sastāvu 0

15:00, 24. jūlijs 2026

Veselam Uzturs

Kaltēts ķirvils satur aptuveni 2,47 miligramus magnija vienā ēdamkarotē. Lai gan Latvijā tas nav tik populārs kā dilles vai pētersīļi, Francijas virtuvē ķirvils ir viens no klasiskajiem garšaugiem.

Ķirvilā ir C vitamīns, antioksidanti un dažādi augu savienojumi, kas palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa. Tā maigā garša ļauj to izmantot ēdienos, kuros spēcīgāki garšaugi varētu nomākt pārējo sastāvdaļu garšu.

Tradicionāli ķirvili izmantoja arī pavasara kūres attīrošos maisījumos un gremošanas veicināšanai. Lai gan šādi lietojumi vairāk saistīti ar tautas medicīnu, pats augs ir vērtīgs kā daudzveidīga uztura sastāvdaļa.

Tēmas

Lasītākie

“Lūdzu, piešķiriet šai pārdevējai kādu apbalvojumu!” Pircējs sajūsminās par “Rimi” darbinieci un ļoti vēlas sasniegt uzņēmuma pārstāvjus

“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi

Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo

FOTO. Pāris tūkstoši un skaistākais skats Rīgā! Niks Endziņš un Sindija parāda, uz cik lepnu dzīvokli pārvācas 13

Slikta sajūta kuņģī? Produkti, ko ārsti iesaka lietot, lai uzturētu kuņģa veselību

RAKSTA REDAKTORS

“Galīgi neticējās, ka 2026. gadā vēl šāda diskriminācija ir aktuāla…” Darbinieces satraucošais stāsts par restorānu liek vadībai sākt iekšējo izmeklēšanu

Lasīt citas ziņas

Gastroenterologs Vilkoite: Helikobaktēriju var izārstēt tikai un vienīgi ar antibiotikām

Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo

Kāpēc 70. un 80. gados cilvēki jutās laimīgāki? Septiņi paradumi, kurus vērts ieviest savā ikdienā

Ne tikai auzu pārslās: ārsti nosauc TOP 10 produktus ar augstu magnija saturu

Lasītākie

“Lūdzu, piešķiriet šai pārdevējai kādu apbalvojumu!” Pircējs sajūsminās par “Rimi” darbinieci un ļoti vēlas sasniegt uzņēmuma pārstāvjus

“Kad rudens lapas kritīs…” MI Nostradams paredz Latvijai izaicinājumiem pilnu tuvāko piecgadi

Ja esat pieredzējuši šīs 8 lietas, jūs esat priviliģētāki par vidējo cilvēku – citi par to tikai sapņo

FOTO. Pāris tūkstoši un skaistākais skats Rīgā! Niks Endziņš un Sindija parāda, uz cik lepnu dzīvokli pārvācas

Slikta sajūta kuņģī? Produkti, ko ārsti iesaka lietot, lai uzturētu kuņģa veselību

Lasīt citas ziņas

Sadarbības projekts

Slikta sajūta kuņģī? Produkti, ko ārsti iesaka lietot, lai uzturētu kuņģa veselību

RAKSTA REDAKTORS

“90 000 eiro imigrantu ārstēšanai, kamēr vēža slimnieki mirst un 1.tipa diabēta pacienti izdzīvo ar 3 testa strēmelēm dienā?” Latviešus nokaitina ministrijas lūgums

Taukus nededzina tikai viens produkts – šie 10 kopā palīdz organismam strādāt efektīvāk

Uzvedības ābece karstos laikapstākļos – iesaka kardiologs Skride

Pēteris Apinis: Donalda Trampa diēta – ekoloģiski audzēts steiks, skābēti kāposti un citi fermentēti produkti, režīms un fiziskās aktivitātes

Tiesa septembri turpinās skatīt medmāsas krimināllietu par bērna nāvi BKUS

Uz “Meri” vairs nebrauksim: veikalu tīkla īpašnieks nonāk ES sankciju sarakstā

“Rietumi paši rādija mītu par Putinu un tagad no viņa baidās,” pārmet Kellogs

“Piektajā kara gadā mēs joprojām kāpjam uz tiem pašiem grābekļiem!” Ojārs Rubenis ir tiešs par latviešu drošību

“Tās ir kļuvušas par politiķu barotnēm!” Liepiņa piekrīt Kulberga lēmumam

Magone ar saviem sekotājiem izspēlē jokus un atklāj, ka “tas viss bijis eksperiments!”

TESTS. Ja katrā vārdu rindā spēj ieraudzīt KĻŪDU, tavas smadzenes strādā labāk nekā vairumam cilvēku

Krievs, kurš “zināja noslēpumus par Putina ienaidnieka nāvi”, atrasts pakāries uz Maskavas balkona

VIDEO. Laima Vaikule atklāj, ko viņai atņēmusi slava

Veselības ministrija prasa gandrīz 89 000 eiro patvēruma meklētāju ārstēšanai

Uztura speciālisti brīdina: tieši šo augli labāk nekombinē ar rīta kafiju – sāpēs vēders!

“Tas patiešām darbojas.” Kardiologs apstiprina neparastu veidu, kā īslaicīgi paaugstināt asinsspiedienu

“Biju pārliecināta, ka mirstu!” Marija pēc internetā pirktu “brīnumlīdzekļu” lietošanas nonāk slimnīcā

Kāpēc jūsu pirksti ūdenī sačokurojas, un ko tas var liecināt par jūsu veselību?

Kaitīgie ieradumi slepus pārņem cilvēku dzīves: neirologs atklāj 3 viltības, kā ātri no tiem atbrīvoties

Pret galvassāpēm, stresu un sliktu dūšu: punkti ķermenī, uz kuriem uzspiežot, vari sev palīdzēt

No omītes recepšu klades – divi ideālā upeņu ievārījuma varianti

Kad nevis ēdam, bet rijam: 8 efektīvi veidi, kā pārtraukt emocionālo ēšanu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.