Pākšaugi 0
Pupas un lēcas nereti tiek vainotas vēdera pūšanās izraisīšanā, tāpēc cilvēki, kuri pēc to ēšanas izjūt diskomfortu, mēdz no tiem pilnībā atteikties. Taču tas nenozīmē, ka pākšaugi būtu kaitīgi zarnām. Tieši pretēji, pupas un lēcas ir ļoti labs šķiedrvielu un prebiotisko vielu avots. Prebiotikas ir vielas, kas kalpo par barību zarnās dzīvojošajām labvēlīgajām baktērijām. Tādējādi pākšaugi var palīdzēt uzturēt daudzveidīgu zarnu mikrobiotu.
Piemēram, pusglāzē melno pupiņu ir aptuveni 8 grami šķiedrvielu. Šķiedrvielas palīdz uzturēt normālu gremošanu un nodrošina substrātu zarnu mikroorganismiem.
Ja pākšaugi uzturā līdz šim lietoti reti, tos nevajadzētu uzreiz sākt ēst lielos daudzumos. Labāk porcijas palielināt pakāpeniski un vienlaikus uzņemt pietiekami daudz šķidruma. Neliela vēdera pūšanās pēc pākšaugu ēšanas ne vienmēr nozīmē, ka organisms tos nepanes. Tā var būt arī zarnu baktēriju aktīvas darbības rezultāts, pārstrādājot šķiedrvielas.
