Foto. pexels-farhad
1. Olas – olbaltumvielas, kas palīdz kontrolēt apetīti 0
Olas ir viens no vienkāršākajiem un uzturvielām bagātākajiem produktiem, ko var iekļaut ikdienas ēdienkartē. Tās satur augstas kvalitātes olbaltumvielas – vielas, kas nepieciešamas muskuļu veidošanai un atjaunošanai.
Olbaltumvielām bagāti produkti palīdz ilgāk justies paēdušam, jo organisms tos sagremo lēnāk nekā vienkāršos ogļhidrātus. Turklāt olbaltumvielu pārstrādei ķermenis patērē vairāk enerģijas nekā tauku vai ogļhidrātu sagremošanai – šo procesu sauc par pārtikas termisko efektu.
Olas satur arī holīnu – uzturvielu, kas nepieciešama normālai smadzeņu darbībai un aknu veselībai. Dzeltenumā ir luteīns un zeaksantīns – antioksidanti, kas palīdz aizsargāt acu veselību.
