Foto: Shutterstock

Smaržīgie pipari ir vēl viena garšviela ar izteiktām pretiekaisuma īpašībām. To bagātīgā, siltā garša apvieno kanēļa, krustnagliņu un muskatrieksta nianses, padarot šo garšvielu īpaši piemērotu zupām un pikantiem desertiem, piemēram, piparkūkām vai ķirbju pīrāgam. Turklāt smaržīgie pipari satur antioksidantus un var palīdzēt uzlabot gremošanu, mazināt muskuļu sāpes un pat atvieglot nelielus vēdera diskomfortus. Senajās kultūrās šī garšviela tika izmantota arī kā dabīgs līdzeklis pret saaukstēšanos un gremošanas traucējumiem.

• dalītais
• garšvielas
• veselība
• vēzis