Šie produkti janvārī videi un veselībai neko labu nedara 0
Mellenes.
Mellenes ir īsti klasikas piemērs – īpaši iecienītas kopā ar jogurtu, auzu pārslām vai musli. Lai gan tās ir ļoti veselīgas, ziemā tām ir jāmēro ļoti tāls ceļš, pirms tās nonāk mūsu veikalu plauktos. Šajā gada laikā lielākā daļa melleņu tiek importētas no Peru. Taču tur to dabiskā sezona sākas tikai jūnijā. Ilgtspējīgāka alternatīva ir saldētas ogas, kas parasti tiek sasaldētas uzreiz pēc novākšanas.
Zemenes.
Līdzīga situācija ir ar zemenēm. Ziemā tās Latvijā neaug, tāpēc tiek ievestas no dienvidu reģioniem, piemēram, Spānijas. Tur to audzēšanai nepieciešami milzīgi ūdens resursi, tāpat arī pastiprināts siltums un gaisma. Arī tur dabiskā zemeņu sezona ir vēlāk pavasarī, bet pie mums tikai jūnijā. Ja ziemā ļoti kārojas zemenes, tās var sasaldēt sezonas laikā un baudīt vēlāk.
Sparģeļi.
Sparģeļiem pie mums sezona sākas tikai aprīlī vai maijā. Tomēr arī janvārī tie jau parādās veikalu plauktos. Iemesls – imports no tālām valstīm, piemēram, Peru un Ķīnas. Šie sparģeļi mēro ļoti garu ceļu, turklāt to audzēšanā izcelsmes valstīs tiek patērēts daudz ūdens un citu augšanu veicinošu vielu. Ilgtspējīgāka alternatīva ziemā ir melnsaknes, kas pazīstamas arī kā ziemas sparģeļi.
