Pupiņas un lēcas 0
Šie produkti ir bagāti ar šķiedrvielām un augu izcelsmes olbaltumvielām, turklāt tajos ir zems tauku saturs. Pupiņās esošās šķiedrvielas īpaši labvēlīgi ietekmē sirdi, jo palīdz samazināt tā saukto slikto holesterīnu.
Dietologi skaidro, ka šķīstošās šķiedrvielas palīdz organismam izvadīt lieko holesterīnu, tādējādi samazinot risku sirds un asinsvadu slimībām. Turklāt pupiņas satur arī kāliju un magniju, kas palīdz uzturēt normālu asinsspiedienu.
Konservētās pupiņas ir tikpat vērtīgas kā svaigas, un to noskalošana pirms lietošanas var ievērojami samazināt sāls daudzumu.




