“Nejauc bākā kokteili!” Kas jāņem vērā, lai alkohola lietošana neradītu drausmīgas paģiras 0
Pasākumi, ballītes un draugu tikšanās bieži nenotiek bez alkohola, taču nākamā diena dažkārt kļūst par īstu murgu – galvassāpes, slikta dūša, nogurums, dehidratācija un vispārējs diskomforts. Liela daļa paģiru ir saistīta ne tikai ar izdzerto alkohola daudzumu, bet arī ar to, kādus dzērienus un kādās kombinācijās cilvēki lieto. Lai nākamajā dienā nejustos slikti, ir vērts iegaumēt dažus pamatnoteikumus.
Kāpēc dažas alkohola kombinācijas ir bīstamas?
Alkohola iedarbība nav vienkārši atkarīga no grādiem un daudzuma. Liela nozīme ir arī dzēriena tipam un saturam. Tumšie spirtotie dzērieni, piemēram, viskijs, brendijs, konjaks, rums vai sarkanvīns, satur vairāk tā saukto congeneru – blakusvielu, kas veidojas fermentācijas vai destilācijas procesā. Šīs vielas bieži vien izraisa stiprākas paģiras nekā tīrs etanols: galvassāpes, slikta dūša, vemšana un smaga dehidratācija.
Turklāt dzērienu jaukšana vienā vakarā — piemēram, alus + vīns + stiprais alkohols — organismam padara grūtāku alkohola pārstrādi, paātrina dehidratāciju un var radīt neparedzamu reibuma pakāpi.
Alkohola kombinācijas, no kurām ieteicams izvairīties
Tumšie spirtotie alkoholi + cits stiprais alkohols vai vīns
Piemēram, viskijs + rums vai konjaks + vīns. Šādas kombinācijas bieži rada smagākas paģiras, jo palielinās blakusvielas (congener) daudzums un aknām ir lielāka slodze.
Alus + stiprais alkohols
Populārais mīts par “alus pirms stiprā” vai otrādi nav drošs. Šāda kombinācija padara reibuma pakāpi grūtāk prognozējamu, un bieži cilvēks pārsniedz ieteicamo alkohola daudzumu.
Alkohols + saldie vai gāzētie dzērieni
Kokteiļi ar limonādi, sulām vai enerģijas dzērieniem paātrina alkohola uzsūkšanos un maskē reibuma sajūtu, kas palielina iespēju pārspīlēt ar patēriņa daudzumu. Turklāt šāda kombinācija veicina dehidratāciju un var pastiprināt paģiru simptomus.
Dažādu spirtotu dzērienu miksēšana
Piemēram, viskijs + tekila vai degvīns + rums. Organismam grūtāk pārstrādāt šos dzērienus kopā, kas palielina risku piedzīvot stipru reibumu un intensīvas paģiras.
Labākie alkohola veidi un kombinācijas paģiru samazināšanai
Tīri un gaiši dzērieni: vodka, džins, gaišais alus, baltais vīns. Tie satur salīdzinoši maz blakusvielu un parasti izraisa maigākas paģiras.
Vienas kategorijas dzērieni: ja izvēlies spirta alkoholu, paliec pie viena veida dzēriena vienā vakarā. Tas palīdz kontrolēt kopējo alkohola daudzumu.
Mērenība: pat ar drošiem dzērieniem svarīgi ievērot mērenību. Jo mazāk izdzer, jo mazāk smagas paģiras.
Papildu padomi
Dzer daudz ūdens pirms un pēc alkohola lietošanas. Dehidratācija ir galvenais paģiru iemesls.
Ēd pirms un pēc. Pārtika palīdz lēnāk alkoholam uzsūkties un samazina paģiru intensitāti.
Izvairies no alkohola un enerģijas dzērienu kombinācijas. Kofeīns var maskēt reibuma sajūtu un likt dzert vairāk, nekā organismam ir droši.
Pievērs uzmanību alkohola saturam. Dažkārt dzērienu stiprums var būt maldinošs, īpaši kokteiļos vai maisījumos.
Kāpēc šie ieteikumi darbojas?
Congeneri — blakusvielas, kas rodas fermentācijas un destilācijas procesā, bieži izraisa stiprākas paģiras nekā pats alkohols.
Dehidratācija un aknu slodze — miksējot alkoholu vai pievienojot saldos un gāzētos dzērienus, organismam grūtāk pārstrādāt spirtu un toksīnus.
Kļūdaina deva — jaukot dažādus dzērienus, bieži izdzer vairāk nekā plānots, jo reibuma sajūta var iestāties pakāpeniski.
