Populāra garšviela var kavēt audzēju attīstību, liecina jauns pētījums 0
Lesteras Universitātes zinātnieki nākuši klajā ar drosmīgu paziņojumu, kas var mainīt pieeju zarnu vēža profilaksei. Viņi apgalvo, ka noteiktas garšvielas iekļaušana ikdienas uzturā potenciāli var palīdzēt novērst onkoloģisko saslimšanu, raksta “Daily Mail”.
Runa ir par kurkumu – spilgti oranžu garšvielu, kas plaši izmantota Āzijas un īpaši Indijas virtuvē.
Kurkumā esošā aktīvā viela kurkumīns ir tā, kas, pēc pētnieku datiem, spēj apturēt vēža šūnu augšanu agrīnās attīstības stadijās.
Pētījuma rezultāti, kas publicēti žurnālā “Cancer Letters”, liecina, ka kurkumīns padara šīs šūnas mazāk agresīvas un mazina to spēju dalīties un nostiprināties organismā.
Laboratorijas eksperimentos kurkumīns parādīja spēju bloķēt noteiktu olbaltumvielu darbību, kas palīdz vēža šūnām vairoties un veidot audzējus.
Rezultāti liecina, ka kurkumīns ne tikai kavē šo šūnu vairošanos, bet padara tās mazāk aktīvas.
Turklāt pētījumos apstiprināts, ka kurkumīns var palīdzēt ne vien apturēt vēža attīstību, bet arī novērst audzēju atkārtotu rašanos.
Eksperimenti ar pelēm, kurām bija inducēti, audzēji – parādīja, ka kurkumīns palēnina audzēju augšanu un pagarina dzīvnieku dzīves ilgumu.
Lai panāktu efektu, cilvēkam dienā būtu nepieciešam aptuveni 1,5 līdz 2 grami kurkumīna.
Tomēr jāņem vērā, ka parastā kurkuma satur tikai 2–5% kurkumīna. Tādēļ, lai sasniegtu terapeitisko efektu, ikdienā būtu jāuzņem ļoti liels kurkumas daudzums, kas praktiski nav iespējams.
Šī iemesla dēļ ieteicams lietot kurkumīna uztura bagātinātājus, kas satur koncentrētu aktīvo vielu.
Kurkuma palīdz arī mazināt sāpes, piemēram, artrīta gadījumā, pateicoties tās spēcīgajām pretiekaisuma īpašībām.
Tāpat kurkumīns ir spēcīgs antioksidants, kas palīdz aizsargāt šūnas no bojājumiem, ko rada brīvie radikāļi.
Lai arī rezultāti ir daudzsološi, “Cancer Research UK” uzsver, ka nepieciešami plašāki pētījumi, lai noteiktu drošas un efektīvas devas gan profilaksei, gan ārstēšanai.
Pašlaik nav viennozīmīgu pierādījumu, ka kurkumīns var pilnībā novērst vai ārstēt vēzi cilvēkiem.
