Mencu aknu eļļa 0
Par vienu no pašiem bagātākajiem D vitamīna avotiem pasaulē speciālisti uzskata mencu aknu eļļu. Viena ēdamkarote šī produkta var saturēt aptuveni 1350 starptautisko vienību D vitamīna, kas ir gandrīz trīs reizes vairāk nekā vidējā laša porcijā. Tieši tāpēc šo produktu jau daudzus gadus iesaka cilvēkiem, kuriem organismā trūkst D vitamīna vai kuri dzīvo valstīs ar mazāku saules daudzumu.
Dietologi norāda, ka mencu aknu eļļa ir ļoti koncentrēts produkts, kurā apvienojas vairākas vērtīgas uzturvielas vienlaikus. Tajā ir ne tikai D vitamīns, bet arī omega 3 taukskābes, A vitamīns un vielas, kas palīdz stiprināt imunitāti, kaulus un nervu sistēmu. Īpaši svarīgi tas ir aukstajā sezonā, kad cilvēki retāk uzturas saulē un organisms pats nespēj saražot pietiekami daudz D vitamīna.
Jāatzīst, ka mencu aknu eļļas garša nav pati patīkamākā. Speciālisti iesaka to pievienot smūtijiem, jogurtam vai sulām, lai izteikto zivju garšu mazinātu. Aptiekās pieejamas arī kapsulu formas, kas daudziem šķiet daudz ērtāks variants.
Ārsti vienlaikus atgādina, ka ar šo produktu nevajadzētu pārspīlēt. Tā kā tajā ir ļoti daudz A vitamīna, pārmērīga lietošana ilgtermiņā organismam var kaitēt. Tāpēc vislabāk ievērot speciālistu ieteiktās devas.
Papildus tam dietologi uzsver, ka mencu aknu eļļa īpaši noderīga cilvēkiem ar novājinātu imunitāti, biežu nogurumu vai kaulu problēmām. Daudzi ārsti to iesaka lietot arī ziemas sezonā, kad D vitamīna deficīts kļūst izteiktāks.
