Foto: Freepik.com

Siers 0

Siers un citi piena produkti ir lielisks triptofāna avots, kas nepieciešams serotonīna ražošanai smadzenēs. Īpaši vērtīgi ir cietie sieri, piemēram, Parmezāns, Gouda un Čedars, kuros triptofāna koncentrācija ir augsta. Šīs olbaltumvielas kopā ar kalciju un citām uzturvielām ne tikai palīdz smadzenēm ražot serotonīnu, bet arī stiprina kaulus un veicina muskuļu veselību.
Turklāt sieri sniedz ilgstošu sāta sajūtu, kas palīdz kontrolēt izsalkumu starp ēdienreizēm.

Tie var būt lielisks papildinājums brokastīm, uzkodām vai vakariņām, vienlaikus uzlabojot garastāvokli. Protams, svarīgi atcerēties par mērenību – sieri satur arī daudz tauku, tāpēc ieteicams tos lietot sabalansēti, kombinējot ar dārzeņiem vai pilngraudu produktiem, lai uzturs būtu gan veselīgs, gan garšīgs.

Reklāma
Reklāma
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.