3. Burkānu sula var palīdzēt ilgāk just sāta sajūtu 0
Kad starp ēdienreizēm rodas vēlme uzkost, glāze burkānu sulas būs labāka izvēle nekā saldumi vai sāļās uzkodas. Daļēji tas saistīts ar šķiedrvielām, kuru sulā gan ir mazāk nekā veselos burkānos.
Šķiedrvielas palēnina gremošanas procesu un palīdz vienmērīgāk regulēt cukura līmeņa svārstības asinīs. Tās arī saistītas ar mazāku risku dažām hroniskām slimībām, tostarp sirds un asinsvadu slimībām, 2. tipa cukura diabētu un dažiem vēža veidiem.
Tomēr uztura speciālisti atgādina – veseli burkāni šajā ziņā ir pārāki, jo tajos ir vairāk šķiedrvielu un tos nepieciešams ilgāk košļāt, kas arī palīdz sajust sāta sajūtu.




